Gửi đến những vị khách siêu dễ thương của Bò Kho Cô Mai!!!
Mỗi ngày Bò Kho Cô Mai luôn đón nhận những vị khách vô cùng dễ thương ghé quán để thưởng thức món bò kho gia truyền của Cô Mai, vì thế quán luôn cố gắng tỉ mỉ ghi lại về những khoảnh khắc các vị khách dễ mến đang say mê, thưởng thức món bò kho chuẩn vị tại Bò Kho Cô Mai. Phần thưởng mà Bò Kho Cô Mai vui nhất là khi nhận được những lời ủng hộ và lời khen dễ thương của các quý khách. Và động lực to lớn để Bò Kho Cô Mai luôn cố gắng từng ngày từng giờ đó chính là để mỗi vị khách đến cửa hàng đều có những trải nghiệm tốt nhất!
- Bò Kho Cô Mai – Nơi chốn thân quen dành cho những tâm hồn ăn uống
- Bò kho những ngày chờ mẹ thổi lửa
- Bò kho – Món ăn đại diện cho văn hóa ẩm thực Việt Nam mà những đôi chân ưa dịch chuyển cần phải thử
Đến với Bò Kho Cô Mai tại số 6 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM: Bạn sẽ được chào đón với không gian ấm cúng, được chúng tôi trang trí tỉ mỉ từng chi tiết chuẩn phong cách Sài Gòn xưa, phù hợp với những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, người thương. Bạn sẽ nhớ nhớ thương thương quán với những decor vintage chỉ ở Bò Kho Cô Mai mới có, tất cả gới nhắc về một Sài Gòn nhỏ mô phỏng theo những năm 1980 – 1990. Chỉ với những thứ nho nhỏ nhưng gây ấn tượng, đơn giản nhưng độc đáo, mà Bò Kho Cô Mai thu hút sự chú ý của mọi người lắm. Như ngọn đèn vàng hắt bóng, viên gạch hoa văn cũ cũ nhưng xinh xinh, những chiếc ảnh treo tường nghệ thuật và bộ bàn ghế nâu nâu trìu mến đón chờ những vị khách trong im lặng.
Không những thế, đến với Bò Kho Cô Mai tại số 6 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM bạn sẽ được chào đón với món bò kho đậm đà truyền thống được nấu bởi tay nghề gia truyền của Cô Mai dễ mến. Cô Mai là vị chủ quán mà có lẽ bạn gặp là thấy mến liền, cô là người con gái của mảnh đất Sài Gòn chính hiệu nên cách nói chuyện và đặc biệt, với cá tính dí dỏm hải hước, cô thích tấu lên những câu chuyện về Sài Gòn xưa làm ai cũng thích lắm. Mà ngoài mến cái tính cách dễ thương của cô, mọi người còn say như điếu đổ món bò kho chuẩn vị của cô, được nấu bởi tay nghề đã hơn 35 năm nhưng vẫn chuẩn vị từ công thức gia truyền của gia đình. Mà những công thức được gia đình truyền lại luôn được người đời sau giữ gìn và phát huy lắm, thế nên Cô Mai cũng theo nhịp với gia đình mà nâng niu món bò kho như đứa con tinh thần của mình vậy.
Dàn nhân viên ở quán nào trai xinh gái đẹp luôn rất ân cần và tận tình, từ anh bạn bảo vệ dễ mến luôn nở nụ cười siêu sáng láng, đến các bạn nhân viện phục vụ trong quán. Ngay khi bước vào quán là dàn nhân viên phục vụ chào đón nhiệt tình và hướng dẫn bạn cụ thể từng chỗ ghế ngồi, bồn rửa tay,… Lo gì mà vào quán phải bỡ ngỡ những khoảnh khắc đầu nhỉ!!!
Nếu trưa nay chưa có ý tưởng nào cho bữa ăn trưa thì cứ ghé cùng gia dình, đồng nghiệp, bạn bè hay cả người yêu đến Bò Kho Cô Mai “làm” một bữa bò kho dinh dưỡng chuẩn vị của Cô Mai nghen!!! Cứ nhớ ghé Bò Kho Cô Mai tại số 6 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM cho NHANH – GỌN – LẸ nè. NHANH tay nhanh chân ghé rồi chọn cho mình chỗ ngồi hợp ý, yên tâm là không gian tại Bò Kho Cô Mai luôn rất rộng rãi và thoải mái cho tất cả mọi người đến thưởng thức món bò kho trứ danh nhen. Không gian vừa rộng rãi lại có ngay view lầu 1 siêu đẹp phù hợp cho những ai luôn thích sống ảo checkin một tí tẹo nè, với những bức tranh vẽ tường siêu dễ thương về những chủ đề Sài Gòn sau vai cùng với những quả ảnh đậm chất nghệ thuật về Sài Gòn những thập niên 1980 – 1990 nữa, ai mà không thích nhỉ.
Ổn đinh vị trí rồi thì lướt nhanh menu rồi order với nhân viên ở quán món mình ưa thích. Menu ở quán đa dạng lắm, với nhiều sự lựa chọn như bánh mì bò kho, hủ tiếu dai bò kho, hủ tiếu mềm bò kho, hủ tiếu mì bò kho, mì trứng bò kho và mì tôm bò kho. Bên cạnh món bò kho gia truyền còn có món nước mát nhà nấu siêu chất lượng, nào là sâm rong biển, sâm nha đam, sâm hạt sen,… Chọn món bò kho kèm với món nước mát hợp sở trường của mình thì ăn mới đúng bài, món ăn tới tay thì xử GỌN hết tô cho nóng hổi ngon miệng. Xử GỌN bò kho thì qua xử LẸ luôn món nước sâm nhà nấu mát thanh, ngọt dịu là quá tuyệt với ông mặt trời nhỉ!!!
Nếu chưa biết đến cái tên Bò Kho Cô Mai thì đọc được lá thư này bạn cũng đã biết được ít nhiều rồi chứ, hãy một lần ghé đến quán để thưởng thức tay nghề gia truyền của Cô Mai với món bò kho chuẩn vị nhé!
Mong rằng vị khách đang đọc bức thư yêu thương này sẽ có một ngày thật nhiều may mắn nhé!
Sài Gòn, ngày ủng hộ tháng yêu thương năm bò kho
Ký tên
Bò Kho Cô Mai!