Trời nắng nóng như thế này, lại nhân lúc ở nhà buồn chán trong mùa Cô – Vy, mọi người thử bắt tay vào bếp “mần” ngay một ly trà chanh hương thảo với hạt nha đam dai giòn lạ miệng ngay nào! Cách làm thì siêu đơn giản, chẳng cần phải là một người nội trợ khéo tay cũng an tâm là thành phẩm trà chanh hương thảo hạt chia cũng siêu ngon miệng nha. Mà hơn nữa lại giúp giải nhiệt đẹp da trong những ngày hè bỏng rát thế này nữa đây!
Tác dụng tuyệt vời của hương thảo:
Theo nghiên cứu, hương thảo có những tác dụng tuyệt vời như: chống co thắt, hạ nhiệt, giảm đau đầu, dịu đau, hưng phấn thần kinh, trợ tiêu hóa, lợi tiểu, giải độc, chống viêm, gia tăng bài tiết mật,… Người ta thường dùng hương thảo trong các trường hợp cơ thể suy nhược, làm việc quá sức, choáng do huyết áp thấp, người mệt yếu do tuần hoàn kém, mau quên, ăn uống không tiêu, đau nhức cơ, thấp khớp, viêm họng, nhức đầu, căng thẳng thần kinh, trầm cảm, lo âu và mất ngủ, trí nhớ giảm sút… Không những thế, qua nghiên cứu, người ta ghi nhận hương thảo còn có khả năng ức chế độc tố aflatoxine, một chất có thể gây ra bệnh ung thư!
Tác dụng của nha đam:
Bên cạnh đó, tác dụng của nha đam cũng rất đáng ghi nhận: thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giúp cơ thể thanh lọc hiệu quả; hỗ trợ tiêu hóa; điều chỉnh hệ miễn dịch của cơ thể và giúp giải độc vì nó chứa nhiều chất chống ô xy hóa quan trọng; tăng cường sức đề kháng, giúp bạn duy trì mức cân nặng khoẻ mạnh, đồng thời cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể; chăm sóc da, tạo độ ẩm cho da, giúp da dễ đàn hồi và giảm các nếp nhăn.
Vì thế một ly trà chanh cam thảo nha đam vừa ngon miệng vừa đầy những công dụng tuyệt vời như thế thì còn gì bằng nữa nhỉ?
Bắt tay vào bếp ngay thôi nào!
- Cách làm món gà chiên giòn chuẩn vị, chẳng kém cạnh KFC!
- Công thức nấu phở tại nhà ngon chẳng khác gì phở gia truyền!
- Cách làm món thịt heo xào mắm ruốc ngon khó cưỡng!
Nguyên liệu siêu đơn giản của trà chanh cam thảo nha đam:
- 1 nhánh nha đam tươi
- 1 gói trà túi lọc lipton
- 1 quả chanh
- 1 nhánh nhỏ hương thảo tươi
- Đường
Cách làm vừa nhanh – gọn – lẹ vừa lại rất dễ dàng
Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ sơ chế nha đam
Nha đam mua về gọt bỏ phần vỏ. Nhớ gọt bỏ vỏ và cả phần xanh vỏ còn dính lại. Chỉ giữ lại phần ruột nha đam trắng tinh.
Thái nha đam thành hạt lựu rồi ngâm vào thau nước có pha ít muối và chanh. Mục đích để tẩy đi chất nhớt.
Ngâm trong vòng 25 – 30 phút rồi đem đi xả dưới vòi nước nhiều lần cho sạch hết chất nhớt.
Lưu ý cho lần cuối thì rửa qua nước ấm nhé mọi người. Sau đó để ráo nước.
Bước 2:
Hương thảo rửa sạc với nước.
Rồi cho túi trà và nhánh hương thảo vào ly thêm nước sôi. Đợi 5 phút rồi lấy túi trà ra. Thêm đường và chanh sao cho có vị chua ngọt đậm đà hợp khẩu vị của mọi người nhé!
Bước 3:
Hoàn thành ly trà chanh hương thảo hạt chia bằng cách cho đá vào ly. Rồi thêm nha đam và vài lát chanh lên mặt. Cho trà chanh vào ngập mặt đá nữa là hoàn tất rồi đấy!
Nếu làm cho nhiều người thì cứ cho tăng số lượng nguyên liệu để đảm bảo thành phẩm phù hợp với số người sử dụng nhé!
Nhận xét thành phẩm trà chanh hương thảo nha đam: Trà thơm mát vị chua chua ngọt ngọt. Lại thơm mùi hương thảo nhẹ nhàng. Ăn kèm nha đam giòn giòn lạ miệng. Không chỉ giúp giải nhiệt ngày hè mà món trà này còn giúp đẹp da, tăng sức đề kháng cho cơ thể rất tuyệt vời nữa nhé!
Nhân lúc trời chưa tắt nắng ngày hè và nhân lúc Cô – Vy đang dặn dò phải ở nhà, người cứ thử vào bếp và mần ngay ly trà chanh cam thảo nha đam thử đi. Có công thức siêu đơn giản của Bò Kho Cô Mai thì cứ thử một lần đi nhé! Đảm bảo uống là ghiền liền!!!