Đội cứu hộ bò kho – Trợ tá đắc lực dành cho bữa sáng của bé

Với những nguyên liệu tươi nguyên mà hàm lượng dinh dưỡng trong bò kho nói chung và thịt bò nói riêng lại quá tuyệt như thế thì yên chí là cung cấp năng lượng vô đối cho cả nhà luôn cả ngày cũng được!!! Đối với các bậc phụ huynh hay các mẹ nội trợ thì việc tìm hiểu các lợi ích đến từ nguyên liệu món ăn là điều đã quá quen thuộc rồi. Vì phải đảm hàm lượng dinh dưỡng trong các món ăn phù hợp với sức khỏe của cả nhà cũng như không có nguyên liệu nào có thành phần gây dị ứng với cả nhà,…

Và thịt bò, có thể nói  là loại nguyên liệu vô cùng tốt cho sức khỏe và cả sắc đẹp của cả nhà, dù lớn hay bé, nên khá phổ biến trong các bữa ăn cho cả gia đình. Đối với sức khỏe, thịt bò cung cấp nguồn protein dồi dào, thịt bò còn giàu chất sắt, dồi dào các vitamin có lợi như B6 và B12 hay các dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của cơ thể như kẽm, magie, … Vì thế, thịt bò là nguồn nguyên liệu hàng đầu tốt cho cơ thể được các bậc phụ huynh truyền tay nhau những công thức chế biến khác nhau đầy mới lạ để cho món ăn gia đình thật đa dạng, ngon lành hấp dẫn và nạp được nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể của cả gia đình.

• Bò kho – Món ăn đại diện cho văn hóa ẩm thực Việt Nam mà những đôi chân ưa dịch chuyển cần phải thử
• Người Hàn Quốc có món gà hầm nhân sâm thì người Việt Nam có món bò kho
• Bữa sáng dinh dưỡng với bò kho chuẩn vị của Bò Kho Cô Mai. Sao lại không?

Thế nhưng đối với bữa cơm trưa hay bữa cơm tối thì phụ huynh còn tranh thủ mà nấu bữa ăn giàu dinh dưỡng cho các con, còn buổi sáng thì đôi khi hơi bất tiện vì thời gian đưa con đến trường xong rồi bố mẹ còn phải đến cơ quan. Vì thế đối với những gia đình bận rộn thì có thể xoay xở những phương án khác để cả nhà có thể ăn chung với nhau một bữa ăn ấm ấp.

“Ăn” không chỉ là ăn thức ăn, mà còn “ăn” cả bầu không khí quây quần, “uống trọn” tiếng nói rôm rả của các con, cùng những tiếng cười hòa trong ánh mắt,… Vì thế ăn món cầu kỳ sang trọng hay ăn những món ăn đơn giản thì chỉ cần cả nhà được vui vẻ với nhau là quá đủ. Chẳng có “cao lương mỹ vị” nào cho ngon bằng được ăn với gia đình. Một bữa ăn ngon nào có chỉ được đánh giá về chất lượng của món ăn, mà còn là cảm xúc khi ăn.

Hãy loại trừ những gói xôi nhạt nhẽo, ổ bánh mì khô khốc,… Mà hãy dành thời gian dậy sớm để tìm đến những món ăn dinh dưỡng của buổi sáng mà mình an tâm cho sức khỏe của cả nhà. Và hãy nhớ một trợ tá đắc lực xuất hiện ngay đây, hay đối với ngôn ngữ của các bé đó chính đội cứu hộ dạ dày bò kho thuộc quyền sở hữu của Bò Kho Cô Mai ra tay là mọi thứ sẽ xong ngay đó nha!!!

Vì thế các bậc phụ huynh hãy tạo thói quen ăn sáng lành mạnh cho gia đình nói chung và các con nói riêng, để bữa ăn sáng không chỉ đơn giản là gói xôi, ổ bánh mì,… mà còn là khoảnh khắc quây quần cùng nhau! Hãy đặt báo thức vào 6h sáng mai, cả nhà bon bon trên phố xá, rồi ghé ngay Bò Kho Cô Mai “làm” nhanh tô bò kho. Ăn no nê thì con cái đến trường, cha mẹ đến công ty để học tập và làm việc thật hiệu quả nhen cả nhà ơi!!!

Món bò kho đậm đà hấp dẫn của Cô Mai hương vị hấp dẫn, hương vị ấy đến từ đôi bàn tay tài hoa cũng như tay nghề thâm niên về bò kho của Cô Mai, mà tất cả đều xuất phát từ tình yêu dành cho món bò kho. Cô Mai đến với món bò kho cũng nhờ cái duyên của gia đình, công thức ban đầu do bà ngoại cô tự mày mò nấu, sau lại truyền cho mẹ cô như một công thức “tề gia nội trợ”, đến khi mẹ cô truyền lại cho Cô Mai thì cô lại muốn dùng chính công thức ấy để bán theo kiểu món ăn sáng để nuôi hai con ăn học. Và từ đó đến nay, món ăn cũng như là đứa con ngoan ngoãn của cô, theo cô từ năm này qua tháng nọ.

Bán bò kho đã hơn 35 năm rồi mà hương vị của món bò kho ấy vẫn gây nhớ gây thương cho người ăn bởi hương vị dù có đi bao nhiêu lần cũng chuẩn vị như nhau, vẫn cái vị mằn mặn nồng nồng béo béo đó, vẫn khiến người ta thòm thèm được “xử” cho trọn cả tô bò kho to to dù bụng đã no căng lắm. Thịt bò là thịt nạm pha với gân bò vừa mềm thịt vừa dai gân thích cực luôn, ăn chẳng sợ ngấy gân béo, mà lại được vừa miệng của gân béo thịt ngọt mềm. Nước dùng phù hợp cho chiếc bánh mì nóng giòn, sợi hủ tiếu dai hay sợi hủ tiếu mềm, mì trứng, mì tôm,… ăn đều hấp dẫn.

Không những thế không gian tại Bò Kho Cô Mai luôn rộng rãi, hứa hẹn sẽ là một điểm đến quen thuộc cho những buổi bữa ăn ấm áp bên gia đình mà chẳng lo đợi món lâu! Món bò kho siêu phẩm không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, được nấu bởi tay nghề gia truyền đã hơn 35 năm của Cô Mai. Cực kì yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm với nguồn nguyên liệu siêu đảm bảo mà menu quán lại vô cùng đa dạng, với nhiều sự lựa chọn sẵn sàng “chinh phục” khẩu vị của bạn!

Vì thế, khi đến với Bò Kho Cô Mai, bạn sẽ được Cả nhà cùng nhau ghé quán Bò Kho Cô Mai tại số 6 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TPHCM để thưởng thức bữa sáng đầy ắp dinh dưỡng cùng đầy ắp yêu thương nha!